“珍珠为宝,粮食为金”,粮食安全关乎民生幸福,粮食安全关乎社会稳定,粮食安全关乎国家发展。追忆往昔,一部中华文明史就是一部与饥饿的斗争史。康熙元年,吴川大饥,二年,合肥饥;雍正元年通州饥,二年春,蒲台大饥;1959——1961年中国全国性饥荒……吃饭问题始终是国家的头等大事,也是撬动国之根本的因素。因此,我们必须牢牢坚守发展基本国策,将粮食安全掌握在自己手中。
保障粮食安全问题,要保障粮食数量。粮食数量的保障,是自古以来国家发展的头等大事。受全球疫情的影响,粮食问题再度进入大众的眼帘。我国一些地方政府,为了早日实现脱贫致富的目标,投机取巧,以经济作物替代粮食作物,甚至突破耕地红线。究其原因就是地方政府错误的政绩观以及急功近利的心态。长此以往,将会导致粮食数量急剧下降,甚至可能会引发全球疫情下的饥荒问题。因此,我们要始终保证粮食安全,保证粮食数量,让人民在任何情况之下,都能吃得饱。
保障粮食安全问题,要保障粮食质量。民为国基、谷为民命。解决好吃饭问题始终是治国理政的头等大事,然而随着群众日益追求的美好生活需求的变化,人们对于吃,已经不仅仅在于吃饱,而是更追求吃好。夜市中的小龙虾、生蚝、扇贝销量逐年倍增,体现出群众对吃好的追求,一家家火锅店、烤肉店的开张,也迎合了人们对于吃的需求。饮食文化逐渐被人们重视起来的今天,更是提醒政府要把好粮食质量的安全关,粮食的质量关系到消费者的食品安全。要解决好“舌尖上的安全”问题,是涉及多个主体、多个环节、多个领域的系统工程,因此,要真正从田间到餐桌全流程做到管好、管住,确保群众吃得安全、吃得健康、吃得放心。
随着我国在社会逐步进入经济新常态,粮食安全是保障经济稳定的前提。保障粮食安全问题是国家富强的根本,群众幸福的源泉,我们不仅要保证让老百姓吃的饱,更要让老百姓吃得好。在实现民生幸福的基础之上,打造世界粮食强国。
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